fbpx
Kuchnia
Zuzanna Woźniak

Jesienne babeczki z domowym puree z dyni

Mięciutkie, puszyste i wilgotne, bez dodatku cukru, bez nabiału i glutenu. Znajdziecie w nich nuty cynamonu, wanilii i kardamonu. Już podczas pieczenia pachną obłędnie. Ekspresowe i bardzo proste w przygotowaniu – świetnie skomponują posiłek w

Czytaj dalej »
Dieta
Zuzanna Woźniak

Celiakia – diagnostyka, leczenie i dieta

Celiakia – czyli co? Celiakia jest nazywana inaczej chorobę trzewną. Jest jedną z częstszych przyczyn zespołu złego wchłaniania. Za powstanie choroby odpowiadają mechanizmy immunologiczne. Początkowo celiakia uważana była za chorobę typową dla wieku rozwojowego, dla

Czytaj dalej »
Kuchnia
Zuzanna Woźniak

Bułeczki z nadzieniem borówkowym i kruszonką

Bułeczki, które mimo że wymagają nieco więcej czasu na przygotowanie, to odwdzięczają się smakiem. Mięciutkie, pełne owoców, z odrobiną maślanej kruszonki na wierzchu. Nie będzie to jednak najlepszy wybór jako samodzielny posiłek dla osób z

Czytaj dalej »
Kanapki
Zuzanna Woźniak

Pyszne kanapki w stylu zero waste

Kanapki to posiłek, który lubi każdy. Są na tyle uniwersalne, że można wyczarować z nich propozycje na każdą porę dnia – od śniadania, przekąski, sycącego obiadu, aż po kolację. Dzisiaj mam dla Was 3 propozycje

Czytaj dalej »
Dieta
Zuzanna Woźniak

Dieta dla pięknej skóry, włosów i paznokci

Często przy problemach z łamliwymi włosami, słabymi paznokciami czy suchą, szorstką skórą, w pierwszej kolejności szukamy rozwiązania w nowych szamponach, odżywkach, balsamach. O ile jest to niezbędny element pielęgnacji i dopasowane kosmetyki mogą znacznie poprawiać

Czytaj dalej »
Dieta
Zuzanna Woźniak

Żelazo – niedobór i nadmiar – co warto wiedzieć?

Żelazo, jest to jeden ze składników mineralnych, który powinien być dostarczany w odpowiedniej ilości w codziennej diecie. Żelazo pełni wiele niezbędnych i kluczowych funkcji dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Można wyróżnić działanie układu nerwowego, odpornościowego czy

Czytaj dalej »
Dieta
Zuzanna Woźniak

Witamina D a kremy z filtrem – stosować czy nie?

Wiele słyszy się obecnie na temat prozdrowotnych właściwości witaminy D3. Tego jak istotne jest utrzymanie jej prawidłowego poziomu nie tylko dla zdrowia kości, ale też gospodarki cukrowej, hormonalnej czy pracy mózgu. Jednocześnie zaleca się ochronę

Czytaj dalej »
Dieta
Zuzanna Woźniak

Dieta dla serca – profilaktyka dyslipidemii

Choroby układu sercowo-naczyniowego, których główną składową są choroby sercowo-naczyniowe na podłożu miażdżycy, są odpowiedzialne za ponad 4 mln zgonów w Europie każdego roku. Z ich powodu umiera więcej kobiet niż mężczyzn, chociaż zgony z przyczyn

Czytaj dalej »
Przewiń do góry