Oliwa z oliwek Clasicco Spray – 1 g (1-2 pryśnięcia)
Sól, pieprz, oregano – po szczypcie
Przygotowanie:
1. Rozbij jajka ze szczyptą oregano, soli i pieprzu. Spryskaj patelnię oliwą i wylej rozbite jajka. Dodaj pokrojone w plasterki oliwki i smaż, aż omlet zetnie się z wierzchu.
2. Przełóż omlet na talerz, dodaj na wierzch pokruszoną fetę i pokrojone w ćwiartki pomidorki. Złóż omlet na pół. Podawaj z pieczywem.