1. Rozbij jajka ze szczyptą oregano, soli i pieprzu. Spryskaj patelnię oliwą i wylej rozbite jajka. Dodaj pokrojone w plasterki oliwki i smaż, aż omlet zetnie się z wierzchu.
2. Przełóż omlet na talerz, dodaj na wierzch pokruszoną fetę i pokrojone w ćwiartki pomidorki. Złóż omlet na pół. Podawaj z pieczywem.
K:421.8 / B:23.0 / T:21.1 / WP:31.4 / F:7.4
Przepis powstał we współpracy z Monini Polska